剛過去的“五一”小長假,深圳各大購物中心都迎來了強勁的客流,特別是在一些商場負一層和地上一層中庭臨時搭建起來的促銷區(qū)域,由于商家在“五一”前后舉行深度優(yōu)惠活動,各類品牌每天的銷售額都在10萬元以上。不過,南都記者在最近也接到一些消費者的反饋意見,這些促銷場地原本是客流密集之處,現(xiàn)在主通道基本被促銷品牌所占據(jù),經(jīng)常出現(xiàn)擁擠甚至堵塞等現(xiàn)象。她們擔(dān)心萬一發(fā)生類似kkm all漢堡王濃煙事故時,這些場所的臨時促銷區(qū)域會成為顧客逃生的阻礙。業(yè)內(nèi)資深人士也表示,因為近年來深圳部分購物中心為了增加營業(yè)面積、爭取更多租金收入,“向上要、向下要,向公共區(qū)域要”的業(yè)內(nèi)潛規(guī)則正盛行,涌現(xiàn)出一批疑似違規(guī)建筑。
1 “中庭經(jīng)濟”發(fā)展迅速但存隱患
女鞋去年秋冬款低至1折、品牌女裝一口價180元、護膚用品買100元即減40……最近,如果消費者去到各大購物中心逛街的話,在中庭廣場附近經(jīng)常會看到這樣的海報宣傳以及臨時攤位。的確,作為刺激消費的手段,深度促銷是一種非常好的商業(yè)營銷方式,如果將這些臨時的促銷區(qū)域開在客流密集的地方,甚至可以起到事半功倍的效果。但這樣的營銷模式在帶來豐厚利益的同時也釋放著一些安全方面的風(fēng)險。
根據(jù)消費者的報料,在“五一”期間,南都記者走訪了意見比較集中的金光華廣場負二層。由于這一層跟地鐵一號線國貿(mào)站無縫接駁,因此在平時上下班高峰期間,這里的客流量非常大,有時還需要地鐵人員來維持秩序。記者在走訪時發(fā)現(xiàn),從地鐵站進入到金光華商場,首先看到的就是市民投訴比較多的“促銷特賣專場”,這一樓層除了是地鐵通道之外,像是超市、藥妝店、壽司店、輕食店也在同層進駐,這些吸客力比較強的門店在節(jié)假日時基本上已經(jīng)是人頭涌涌。不過相對于這些有固定位置的店鋪,臨時促銷區(qū)域會顯得更有“霸氣”:品牌之間有大型紙牌圍檔,里面過道放置著補貨用的各種紙皮箱,走道外還有占據(jù)比較大空間的促銷海報架。在“五一”期間,這里正在舉行繽紛10周年促銷活動,約有6家品牌在搞大型清貨活動。深度促銷的產(chǎn)品包括服裝、女鞋、家居等產(chǎn)品,這個促銷區(qū)域所占的面積比較大,大量圍觀、購物的顧客讓這里顯得非常擁擠,不少路過的消費者需要說“麻煩借過一下”才能走得過去。
另一個市民投訴的重點是位于東門的華潤1234SPA C E,這個精品型的購物中心本身體量就不大,但它的一個入口就開在人流量特別大的老街地鐵站出站口,因此每逢節(jié)假日,這里總是存在著人滿為患現(xiàn)象,需要實施特別的進入措施。例如在今年的“五一”假期,進入商場的扶梯改為向上單向行駛,而且商家在扶梯旁已經(jīng)貼出告示:“禁止嬰兒車、拉貨車使用手扶電梯”。但是讓不少消費者費解的是,商場明知道節(jié)假日負一層客流會大量涌入可能造成潛在安全危險的情況下,還在負一層通往一層的扶梯旁的中庭舉行大型的護眼系列促銷活動,由于所占位置過大,引起不少堵塞在樓層間顧客的不滿,商家在如此狹小的空間里舉行這么大型的促銷活動,令到通行嚴重不暢,如果在此時發(fā)生任何事故,其后果都是非常嚴重的。
深圳商業(yè)資深人士張晉業(yè)認為,購物中心近年的“中庭經(jīng)濟”發(fā)展迅速,基本上每個購物中心都在苦心經(jīng)營著,而且從以前的節(jié)假日營銷手段變成如今的常態(tài)化。但他認為,并不是所有的購物中心都適合打造“中庭經(jīng)濟”,有的會受限于場內(nèi)的格局,有的是與公共屬性相悖,而有的甚至為了提高吸客能力不惜鋌而走險,這些潛在的安全風(fēng)險在利益面前都被隱藏了起來。最近深圳購物中心發(fā)生的幾樁事故充分表明,如何取得商業(yè)利益和公眾安全之間的平衡點是一道重要課題。
2 利益驅(qū)使下商城商業(yè)模式開始改變?
為什么如今“中庭經(jīng)濟”如此受到商家們的追捧?不可忽視的是它所帶來的經(jīng)濟方面的效益。去年,南都記者曾經(jīng)詢問過市內(nèi)一中型商場中庭約120平方米的促銷用地租金,當(dāng)時每天的費用為5000元,而現(xiàn)在租金已經(jīng)漲到7000元,周五、周六還要更貴一些。其市場部的負責(zé)人表示,不要以為提升了約四成租金就很容易租到,因為如果現(xiàn)在下定的話,還需要等到7月初才有檔期,如果是租用周末場地還要排到9月份。這樣算下來,一個大型購物中心一年因為“中庭經(jīng)濟”而增加幾百萬甚至上千萬租金創(chuàng)收是非常普遍的事情。這位負責(zé)招商的業(yè)內(nèi)人士還透露,其實業(yè)界對“中庭經(jīng)濟”都非?粗,因為它不僅帶來租金上的好處,同時也帶來非常強大的客流,萬象城、K K M A LL、福田C O C OPR K這些大型購物中心,它們的中庭以前只租給一家品牌商做促銷,現(xiàn)在由于運營商非常強勢,可能會在同一個區(qū)域引進兩三個品牌進行同時促銷,但是租金一點都沒有減低。
另外,以前只是在周末,購物中心才會舉行這類型的深度促銷,因為怕同類型的店內(nèi)商家有意見,但是如今有些購物中心已經(jīng)在中庭甚至是一、二層的過道上引進促銷區(qū)域和“過道經(jīng)濟”,這種常態(tài)化的促銷手段被運營人員美其名曰“發(fā)掘經(jīng)營潛力”。但是這種營銷模式在業(yè)內(nèi)還存在著比較大的爭議,贊同者認為在如今零售商業(yè)還處于復(fù)蘇階段,打造“中庭經(jīng)濟”和“過道經(jīng)濟”有助于搞活場內(nèi)商業(yè)氣氛。而反對者則覺得由于資源配置和商業(yè)策略傾斜等原因,購物中心低層的聚客能力和經(jīng)營能力會越來越強,而二層以上的樓層逐漸被品牌商、供應(yīng)商視為商業(yè)上的“冷宮”。
一位不愿具名的大型購物中心副總裁認為,如今購物中心在強大的競爭博弈下,在經(jīng)營方面開始出現(xiàn)無序的態(tài)勢,具體的表現(xiàn)為開發(fā)前無定位、招商時無重點、開業(yè)后忙調(diào)整,而急于打造“中庭經(jīng)濟”所顯露出來的問題正是無序經(jīng)營所帶來的后果,說得重一點,就是商業(yè)“竭澤而漁”的征兆。有的購物中心為了能提升負一層、一層的使用面積,除了增加過道、中庭的商業(yè)分量之外,有的還在公共區(qū)域加建疑似違章的建筑。
這里面存在兩個大的問題,一是現(xiàn)在的購物中心大都跟地鐵連通,它們在天然上承擔(dān)著疏導(dǎo)客流的社會功能,而這些購物中心這樣的做法無疑加大了安全方面的風(fēng)險,怎樣兼顧商業(yè)利益和公共職能,如今業(yè)內(nèi)并沒有明確的制度或約定俗成的做法,只能靠個體的自律和良心,當(dāng)這些底線被突破而沒有得到監(jiān)管,將是非常危險的。舉個例子,地鐵商場帶有明火的餐飲類業(yè)態(tài)是被明令禁止的,但你現(xiàn)在吃飯的時間到連城新天地、豐盛町去走走,迎面而來的就是油煙味道。購物中心的“中庭經(jīng)濟”會不會步地鐵商場的后塵,成為監(jiān)管的灰色地帶,為日后的公共安全埋下隱患?