吃了大半年“巨便宜”雞蛋的江城市民,最近可能要多花點(diǎn)兒錢了。記者走訪了解,進(jìn)入6月以后的江城蛋價(jià)觸底反彈明顯,最便宜的紅殼蛋也逼近4元大關(guān)。業(yè)內(nèi)人士介紹,預(yù)計(jì)蛋價(jià)在短期內(nèi)上升后還會(huì)回落,但到了9、10月將再度漲價(jià)。

　　最低蛋價(jià)一月漲四成

　　前天上午,在漢口江大路的一家生鮮賣場(chǎng)里,市民劉先生挑雞蛋時(shí)發(fā)現(xiàn)最便宜的紅殼蛋已經(jīng)漲至3.9元一斤：“雞蛋漲價(jià)好快啊,上個(gè)星期才漲到3塊2,這一下又漲了7角�！�

　　記者注意到,普通雞蛋最低價(jià)已接近4元水平線,一般家庭吃得最多的粉殼洋雞蛋也已漲過(guò)了5元水平線。劉先生說(shuō),他上個(gè)月在這里買的紅殼蛋只要2.8元一斤,粉殼蛋4元也買過(guò)。這樣算下來(lái),一個(gè)月里最低的蛋價(jià)都漲了近四成。

　　昨日,記者又分別走訪了漢口的西馬路菜場(chǎng)、漢陽(yáng)的郭茨口菜市場(chǎng),以及武昌的青魚嘴市場(chǎng),其中紅殼蛋最低3.6元一斤,最高3.9元一斤。

　　養(yǎng)殖量銳減影響供給

　　“這個(gè)月初時(shí),我們的收購(gòu)價(jià)就一直往上漲�！弊蛱煜挛�,在白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)里,批發(fā)商彭德華回憶稱,5月底時(shí)的最低收購(gòu)價(jià)還只在2.3元到2.5元之間,6月中上旬時(shí)就每天幾毛錢的往上漲,上個(gè)星期有一天漲了將近一塊錢。

　　彭德華告訴記者,因?yàn)榇汗?jié)過(guò)后的雞蛋行情太差,4、5月時(shí)已有很多蛋雞養(yǎng)殖戶棄欄,以至于現(xiàn)在的養(yǎng)殖存欄量較少,價(jià)格在6月時(shí)猛漲。

　　在新洲經(jīng)營(yíng)蛋雞場(chǎng)的王師傅也告訴記者,他在4月時(shí)曾低價(jià)銷售,但效果不好,隨后便慢慢將淘汰雞宰殺不再補(bǔ)欄。此外,業(yè)內(nèi)人士也介紹,夏季蛋雞的產(chǎn)蛋率也會(huì)下降,同樣影響了市場(chǎng)供給。

　　天氣變熱價(jià)格將回落

　　如此快速的漲勢(shì),是否預(yù)示著市民要吃高價(jià)雞蛋？記者從業(yè)內(nèi)獲悉,從昨天開始,雞蛋的收購(gòu)價(jià)已經(jīng)開始處于穩(wěn)中回落的調(diào)整期。

　　彭德華告訴記者,紅殼蛋的收購(gòu)價(jià)昨天開始出現(xiàn)明顯降價(jià),這種調(diào)整可能會(huì)出現(xiàn)反復(fù),但趨勢(shì)肯定是回落。

　　原來(lái),蛋價(jià)因?yàn)榍捌诔霈F(xiàn)供給不足而漲價(jià)時(shí),不少養(yǎng)殖戶和批發(fā)商就開始捂貨惜售,以抬高蛋價(jià)。可是隨著天氣變熱,雞蛋無(wú)法長(zhǎng)期存儲(chǔ),便只能在最近集體放貨,價(jià)格也開始回落。

　　業(yè)內(nèi)介紹,目前蛋價(jià)只是在上游出現(xiàn)回調(diào),零售端的明顯降價(jià)還需約一周,并將慢慢穩(wěn)定在較低價(jià)位,直至9、10月時(shí)才會(huì)再漲。