生豬價跌至七元成本線附近

　　預計下半年豬肉價格還會下跌

　　精瘦肉15元/斤,帶皮后腿肉12元/斤,五花肉13-14元/斤……進入7月中旬,柳州市場的豬肉價格更為親民。上半年,市區(qū)生豬價格一直處于回落態(tài)勢,目前,已經跌至成本線附近,業(yè)內預計,下半年生豬價格還有下跌空間。

　　二師兄“高燒”終退

　　柳州市場生豬價格回到7元/斤左右的成本線,已經接近2個月時間。7月17日,柳州市農工商公司長興豬場經理趙軍介紹,目前管理得好的自繁自養(yǎng)養(yǎng)豬場,賣出一頭豬還能有100多元的盈利,購買小豬養(yǎng)成商品豬出售的養(yǎng)殖場,基本已沒有盈利甚至虧損了。

　　據(jù)悉,柳州市場生豬從2015年5月份開始,迎來了持續(xù)上漲。生豬出欄價格從最低迷期的4.8元/斤,一路上漲至約11元/斤。那時候賣出一頭肉豬,最高能賺到800多元錢；仔豬價格高達1200元/頭(30斤規(guī)格),價格之高也是前所未有。

　　生豬價格一路高歌走過了2016年,并在9元線上停留了較長一段時間,2017年1月份還一度維持9.5元/斤的理想價格。隨后,3月份價格8.5元/斤,4月份7.6元/斤,5月份7.2元/斤,6月份普遍回落到6.7-7.0元/斤。仔豬價格也隨之下跌,從1月份的900元/頭,到3月份的850元/頭,4月份的800元/頭,5月份的680元/頭,6月份已經降至650元/頭。

　　趙軍表示,去年下半年到今年5月份之前,生豬價格雖然有所下跌,但還不是真正意義上的跌,如今回到了成本線附近,才是真正意義上跌了。經統(tǒng)計,從2015年5月到2017年5月,生豬價整整漲了2年時間。

　　產能過剩是下跌主因

　　據(jù)柳州市養(yǎng)豬協(xié)會分析,本次生豬價格下跌的主要原因,是生豬存欄量供給充足,市場供大于求。經歷了前兩年最強“豬周期行情”,養(yǎng)豬利潤太高了,導致多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)積極補欄,尤其是中、大養(yǎng)豬企業(yè),高效益推動產能擴張,加速產能布局。

　　近兩年,區(qū)內多家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)增加了產能,其中有不少部署在桂中地區(qū)。如柳州市新興畜牧公司在柳江擴張新建3000頭母豬規(guī)模原種豬場,配套在武宣發(fā)展3萬頭肉豬的商品肉豬場；柳州漓源飼料在來賓擴建5500頭母豬場；湖南鑫廣安在來賓新增5000頭母豬場；正大集團在武宣建6000頭母豬場等。

　　此外,農墾良圻計劃再增加1萬頭母豬,海大飼料將投入6億元在百色平果縣建2萬頭母豬場,年出欄肉豬要達到50萬頭規(guī)模,并配套建設年產20萬噸生物飼料工廠……除了區(qū)內產能擴張,全國背景下的產能增加已經難以統(tǒng)計,能繁母豬數(shù)量呈現(xiàn)“止跌回升”,目前產能過剩已經開始體現(xiàn)出來。

　　進口豬肉和豬副產品大量進入國內市場,也助推了生豬價格的下跌。據(jù)統(tǒng)計,1-3月份我國累計進口生豬產品同比增長19.5%,進口豬雜碎同比增長17.9%,進口鮮冷凍豬肉同比增長21%。東南亞特別是越南的生豬價格很低,大量進入廣西市場,壓低本地產的豬價。

　　下半年豬價或繼續(xù)跌

　　目前,柳州市生豬存欄量還保持一定數(shù)量或還有一定上升趨勢。此前,在生豬價格下跌過程中,養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)生豬壓欄后出售現(xiàn)象,造成出售的生豬重量增大到240-250斤,大豬還未消耗完,豬價短期內難以出現(xiàn)明顯的漲幅。

　　然而,受產能過剩的影響,下半年生豬價格預計還將繼續(xù)走下坡路,恐怕難再次明顯上漲。業(yè)內人士表示,雖然傳統(tǒng)認為夏季是肉類消費淡季、秋冬季是豬肉消費的旺季,但如今吃豬肉已經是習慣,這樣的淡季、旺季已經不明顯,因此,下半年的旺季預計很難撬動產能過剩帶來的負面影響。

　　據(jù)農業(yè)部數(shù)據(jù),全國豬糧比已經從1月份的9.59：1,下降到6月份的7.78：1,生豬盈利水平出現(xiàn)下滑。由于目前飼料價格還處于較低價位,所以生豬價格對養(yǎng)殖戶來說還有一定的盈利空間。但如果豬價繼續(xù)下跌,那么生豬又將進入新一輪的虧損期。

　　柳州市水產畜牧獸醫(yī)局畜牧科負責人盧軍表示,豬肉仍然是市民第一消費肉類,2013年12月到2015年4月的養(yǎng)殖低迷期,已經讓柳州少數(shù)中小規(guī)模的養(yǎng)殖場倒閉退出,而大規(guī)模企業(yè)已經習慣了無論盈虧都繼續(xù)養(yǎng)殖,這是一個優(yōu)勝劣汰的過程。