記者8月23日從無錫市物價(jià)局了解到,8月中旬生豬價(jià)格保持緩慢上漲趨勢(shì),三元豬出欄平均售價(jià)7.40元/斤,環(huán)比上漲2.07%。豬價(jià)持續(xù)上漲,還是由于需求出現(xiàn)季節(jié)性好轉(zhuǎn)。業(yè)內(nèi)提醒,一旦大場(chǎng)集中批量出欄,豬價(jià)會(huì)加速下落,建議養(yǎng)殖戶勿盲目跟風(fēng)。
無錫市物價(jià)局生豬成本動(dòng)態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:8月中旬仔豬價(jià)格略有上漲,本月均價(jià)11.50元,環(huán)比上漲4.55%;飼料價(jià)格小幅下降,其中玉米均價(jià)0.96元,環(huán)比下跌1.03%;豬糧比價(jià)7.71:1,養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬平均盈利171.09元。
據(jù)悉,豬價(jià)保持漲勢(shì),主要是需求出現(xiàn)季節(jié)性好轉(zhuǎn)。目前北方氣溫逐漸轉(zhuǎn)涼,南方酷暑也有所消散,本月下旬開始大中院校也將陸續(xù)開學(xué),集中采購(gòu)將逐漸恢復(fù),豬肉消費(fèi)開始回暖。同時(shí),受環(huán)保因素影響,不合格豬場(chǎng)仍在陸續(xù)拆遷關(guān)停,生豬產(chǎn)能短期內(nèi)無法完全恢復(fù)。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2017年6月份我國(guó)生豬存欄量環(huán)比減少0.2%,同比減少3.2%;能繁母豬存欄量環(huán)比下降0.5%,同比下降2.4%。加上8、9月份是為中秋、國(guó)慶長(zhǎng)假消費(fèi)做準(zhǔn)備的時(shí)間,又是生豬育肥關(guān)鍵期,豬價(jià)或?qū)⒔?jīng)歷一個(gè)階段性適度上漲的過程。部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售情緒,屠宰企業(yè)收購(gòu)難度加大,有一定提價(jià)意愿。
業(yè)內(nèi)人士提醒,雖然本月豬價(jià)漲勢(shì)較好,但隨著市場(chǎng)上壓欄待漲豬源的堆積,一旦大場(chǎng)集中批量出欄,豬價(jià)會(huì)加速下落,因此建議養(yǎng)殖戶勿盲目跟風(fēng),看準(zhǔn)出欄時(shí)機(jī),保障自身養(yǎng)殖收益。