生豬、崽豬價(jià)格在經(jīng)歷了月初的小幅漲額之后,本周價(jià)格開始回落,且價(jià)格遠(yuǎn)低于去年同期價(jià)格。據(jù)監(jiān)測,目前,生豬市場價(jià)格為6.4元/斤,單周環(huán)比下降5.88%,月環(huán)比也是下降5.88%,同比下降29.8%;崽豬(15千克左右)市場價(jià)格為8元/斤,單周環(huán)比下降33.33%,月環(huán)比下降20%,同比下降70.3%。
生豬價(jià)格為何下降?據(jù)物價(jià)局工作人員綜合分析,導(dǎo)致生豬、崽豬市場價(jià)格低迷的原因,主要是受國家環(huán)境政策的影響,散養(yǎng)戶、小型養(yǎng)殖場被禁止養(yǎng)殖后,紛紛拋售自己手中的生豬、崽豬,導(dǎo)致了供過于求的買方市場,所以生豬、崽豬的價(jià)格會下降。但是因?yàn)橐恍⿲⒁_(dá)到國家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的小型養(yǎng)殖場進(jìn)行轉(zhuǎn)型時(shí),需購進(jìn)一定數(shù)量的生豬、崽豬,所以生豬、崽豬,價(jià)格穩(wěn)中有降。
另一方面,由于群眾的“買漲不買跌,賣低不賣高”的心理,在本年的3月、4月、5月的生豬崽豬持續(xù)升高的情況下,養(yǎng)殖戶大量購進(jìn)生豬、崽豬,所以在豬肉價(jià)格下降后出售生豬、崽豬,造成生豬、崽豬價(jià)格下降。
根據(jù)同年生豬、崽豬的價(jià)格周期來看,在8月底9月初的時(shí)候,由于各大學(xué)校紛紛開學(xué),豬肉需求量將會增加,所以預(yù)計(jì)后期生豬、崽豬價(jià)格將會小幅回升。