進(jìn)入3月份以后,雞蛋價(jià)格窄幅走高,截止到3月19日,主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格調(diào)整空間在3.46-3.66元/斤,蛋價(jià)上下波動(dòng)空間在0.20元/斤左右。目前依舊是雞蛋的消費(fèi)淡季,終端消費(fèi)者對(duì)當(dāng)前蛋價(jià)接受程度有限,商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走貨速度偏慢,僅學(xué)校及電商需求相對(duì)正常,市場(chǎng)整體走貨一般。供應(yīng)方面,一方面前期蛋價(jià)跌至低位后,多數(shù)地區(qū)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)逐漸被消化,供應(yīng)面壓力減��；同時(shí)部分產(chǎn)區(qū)存在不同程度換羽的情況,雞蛋供應(yīng)能力臨時(shí)性減弱。同時(shí)飼料成本持續(xù)維持在價(jià)格水平,對(duì)低價(jià)形成支撐。雞蛋供需均無明顯變化,蛋價(jià)上漲、下跌動(dòng)力均不足,因此漲跌調(diào)整空間均有限。

　　盡管雞蛋價(jià)格重心緩慢上移,玉米、豆粕價(jià)格小幅回調(diào),但因豆粕、玉米價(jià)格仍處于高位,蛋雞飼養(yǎng)成本高,目前少數(shù)地區(qū)蛋價(jià)仍低于飼料成本線。截止到19日,主產(chǎn)區(qū)雞蛋到戶均價(jià)為3.65元/斤,而飼料成本多在3.60元/斤左右,部分地區(qū)雞蛋價(jià)格漲至飼料成本線以上,但依舊未達(dá)到養(yǎng)殖成本線。按目前市場(chǎng)情況來看,蛋雞養(yǎng)殖依舊維持在虧損狀態(tài)。

　　淘汰雞方面,進(jìn)入3月份以后,淘汰雞價(jià)格震蕩走高。一方面春節(jié)過后,適齡待淘老雞不多,多數(shù)地區(qū)老雞貨源持續(xù)偏緊；另一方面,部分養(yǎng)殖單位主動(dòng)或被動(dòng)對(duì)蛋雞進(jìn)行換羽,加重了適齡老雞貨源緊張的局面。盡管淘汰雞需求不溫不火,但受供應(yīng)面支撐,淘汰雞價(jià)格穩(wěn)中走高。

　　目前市場(chǎng)需求緩慢恢復(fù),盡管多數(shù)地區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走貨量暫時(shí)沒有恢復(fù)到正常水平,但市場(chǎng)整體需求較前期好轉(zhuǎn)。同時(shí)隨著清明節(jié)臨近,市場(chǎng)需求或進(jìn)一步得到提振,蛋價(jià)有望進(jìn)一步上漲。但當(dāng)前一方面局部生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)依舊有余貨壓力,另外部分地區(qū)換羽蛋雞將在3月下旬陸續(xù)開產(chǎn),因此部分地區(qū)雞蛋供應(yīng)能力或稍有提升。因此整體看來,3月下旬需求好轉(zhuǎn)或刺激蛋價(jià)走高,但蛋價(jià)或難以突破四元大關(guān)。