本周初雞蛋價格為9.94元/公斤,本周末雞蛋價格為10.81元/公斤,價格上漲9.16%,價格與去年同期相比上漲19.19%。

　　市場分析

　　目前雞蛋市場供少于求,特別在8月下半月市場供需變化較為明顯,疊加全國各地天氣又陸續(xù)好轉(zhuǎn),雞蛋儲存難度減小,各環(huán)節(jié)盼漲情緒占據(jù)主導(dǎo)地位,市場交投氛圍越來越活躍,直接導(dǎo)致了蛋價在8月底屢次沖擊年內(nèi)新高點(diǎn)。

　　8月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.31億只,環(huán)比下跌0.96%。通過對4月雞苗銷量數(shù)據(jù)監(jiān)測,8月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量相對有限,且臨近中秋,全國淘汰雞價格有所下滑,部分養(yǎng)殖端淘汰積極性提高,疊加8月上半月,全國大部分市場天氣仍高溫多雨,全國在產(chǎn)蛋雞高峰期月均產(chǎn)蛋率約為89%,仍處在低位,綜合來看8月在產(chǎn)蛋雞呈現(xiàn)新開產(chǎn)少、淘汰老雞多、產(chǎn)蛋率低的局面,供應(yīng)面略顯偏緊。

　　后市預(yù)測

　　短期來看供應(yīng)面仍略顯緊缺,當(dāng)前需求面的多重利好或?qū)⒊掷m(xù)到中秋節(jié)前夕,預(yù)計中秋節(jié)前夕蛋價或呈高位震蕩。