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洋快餐何以敢把我們都當(dāng)了“軟柿子”?

2014-7-23 16:19:36  來源:中國食品科技網(wǎng)  字體大。

  媒體記者臥底兩個(gè)多月發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的肉類供應(yīng)商—上海福喜食品有限公司存在大量采用過期變質(zhì)肉類原料的行為。20日晚間,上海市食藥監(jiān)部門表示,已經(jīng)連夜行動(dòng)查封該企業(yè),要求上海所有肯德基、麥當(dāng)勞問題產(chǎn)品全部下架。

  在國際上,麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等知名品牌,也許只是一種普通的快餐,但在國內(nèi)的消費(fèi)者心目中,這些“洋品牌”就不僅是快餐了,更訂單是許多家庭和父母犒勞孩子的一種獎(jiǎng)品,由此可見這些洋品牌快餐在國內(nèi)消費(fèi)者心中的地位。原以為這些東西是與國際接軌的產(chǎn)物,是不會(huì)騙人的?蓻]想到這些生產(chǎn)商們與我們國內(nèi)的一些黑作坊不僅“天下烏鴉”,更是把國內(nèi)的消費(fèi)者當(dāng)成了“軟柿子”,肉料變質(zhì)了,發(fā)霉發(fā)臭了,其他國家也許還可以避免,但這樣的原料卻被優(yōu)先在中國使用,這不僅是把我們當(dāng)成“軟柿子”,更是一種赤裸裸的歧視。

  這些洋訂單品牌在世界上,尤其在西方一些發(fā)達(dá)國家,質(zhì)量不僅一直都是杠杠的,其信譽(yù)更容不得一絲一毫的誤差。但在我們國內(nèi),這幾大洋品牌似乎根本不在乎出什么問題。早在十幾年前,上!肚嗄陥(bào)》就曾經(jīng)披露:麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客細(xì)菌數(shù)超標(biāo),奶昔或冰淇淋的菌落總數(shù)、大腸菌群不符合要求。而后《人民日報(bào)》也指出,三大知名洋快餐有問題頻頻爆出,遭遇了十幾年來少有的尷尬,面臨著信譽(yù)受損的危機(jī)。也是訂單在那一年,必勝客遭遇了番茄醬風(fēng)波,肯德基在經(jīng)歷過“土豆泥風(fēng)波”后,又因毒油事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。而后,在深圳福田,肯德基更被兩名消費(fèi)者告上法庭。

  但盡管這樣,又是十幾年過去,三大洋快餐在國內(nèi)的銷售形勢不僅沒有受到絲毫影響,生意更是做得順風(fēng)順?biāo)缛罩刑。之所以?huì)是這樣,就是不少質(zhì)量問題,雖然消費(fèi)者都進(jìn)行了不屈的抗?fàn)帲粌H政府監(jiān)管部門的態(tài)度曖昧,司法部門也往往以調(diào)解告訂單終,使得三大洋快餐有時(shí)只需要舍去一點(diǎn)點(diǎn)利益就能度過危機(jī),更甚至調(diào)節(jié)過后,被媒體大肆渲染,壞事還能變好事。而賠償?shù)摹傲膭儆跓o”更讓財(cái)大氣粗的有恃無恐,還是福田的官司,最后以兩位消費(fèi)者各賠1000元告終。2006年,美國一男子在肯德基里吃出了老鼠,張口就索賠了170萬美元。

消費(fèi)者忍讓和包容,監(jiān)管部門的大事化小小事化了,司法部門“和稀泥”一般的調(diào)解,都讓麥當(dāng)勞、肯德基訂單和必勝客,更越來越拿我們國內(nèi)消費(fèi)者權(quán)益“不當(dāng)一回事了”。而這也正是三大洋快餐敢把發(fā)霉發(fā)綠變質(zhì)發(fā)臭的原料“優(yōu)先”供應(yīng)給我們的主要原因。也可以說,不是人家硬把我們當(dāng)成了“軟柿子”,而是我們把我們自己當(dāng)成了“軟柿子”。俗話說,要想獲得別人的尊重,就要首先自己尊重自己。自己都拿自己的權(quán)益不當(dāng)回事,又怎么指望別人敬重甚至畏懼你呢?尤其是站在我們對面的是稱霸世界的三大快餐巨頭。訂單

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