環(huán)保政策的施壓減少了養(yǎng)豬場的數(shù)量,從整體上影響并控制了生豬產(chǎn)能總量,并且成為了養(yǎng)豬業(yè)的準(zhǔn)入門檻。食品安全對生豬市場的影響更是不能小覷,最近影響力比較大的就是金鑼康復(fù)豬和福建病豬肉事件,兩件事情被曝光后,政府加強(qiáng)了對屠宰和檢疫部門的監(jiān)管打擊力度,一時(shí)間市場不健康豬源難以流通,優(yōu)質(zhì)豬源價(jià)位高升,可以說直至目前這兩個(gè)事件還在持續(xù)發(fā)酵影響著豬價(jià)和屠宰的行為。
而日前國務(wù)院辦公廳印發(fā)《2015年政府信息公開工作要點(diǎn)》要求加大環(huán)境執(zhí)法檢查依據(jù)、內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、程序和結(jié)果公開力度。強(qiáng)化食品安全監(jiān)督,強(qiáng)化信息公開,倒逼各級政府依法行政?梢姛o論是環(huán)保的整治以及對食品安全事件的打擊,都不可能在短期內(nèi)結(jié)束,這不是一個(gè)心血來潮的事情,這是一個(gè)長期的政策并且會成為常態(tài)!因此環(huán)保、食品安全對養(yǎng)豬業(yè)的影響是曠日持久的,其力度是持續(xù)加大的。