記者從市商管辦市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)科獲悉,據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月九江市受市場(chǎng)需求低迷和天氣因素影響,雞蛋價(jià)格整體以向下趨勢(shì)為主,九江市雞蛋平均零售和批發(fā)價(jià)格分別為12.04元/公斤和10.6元/公斤,零售和批發(fā)價(jià)格環(huán)比分別下降2.38%和3.12%。
九江市商業(yè)管理辦公室市場(chǎng)運(yùn)行調(diào)節(jié)科分析認(rèn)為,一是夏季禽蛋消費(fèi)低迷,呈現(xiàn)周期性回落。夏季天氣炎熱,人們傾向于低熱量食物,加之學(xué)校放假在即,以及缺乏節(jié)假日提振,另外每年6∽7月份通常為禽蛋消費(fèi)淡季,是全年需求量最低的時(shí)候;二是飼料價(jià)格下跌。前期九江市飼料價(jià)格成本居高不下,加之禽肉和雞蛋價(jià)格的低迷走勢(shì),導(dǎo)致養(yǎng)殖戶積極性受挫,養(yǎng)殖補(bǔ)欄積極性不高;三是夏季高溫天氣到來(lái),雞蛋的冷凍成本增加,也將對(duì)禽蛋價(jià)格上漲起到一定程度的推動(dòng)作用?傮w來(lái)看,在短期消費(fèi)需求基本穩(wěn)定的情況下,受供給偏緊,以及運(yùn)輸、飼料等成本上漲,預(yù)計(jì)后期九江市雞蛋和禽肉價(jià)格將呈止跌回升態(tài)勢(shì)。
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