2015年11月27日全國生豬均價16.08元/公斤,價格較昨日上漲0.04元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價16.4元/公斤,價格較昨日降0.03元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計19省份豬價上漲,5省份豬價下跌。全國最高價為貴州,較昨日持平于17.90元/千克;全國最低價為新疆,上漲0.04元/千克于14.82元/千克。甘肅上漲0.14元/千克,江西上漲0.13元/千克,黑龍江上漲0.11元/千克,天津上漲0.09元 /千克,山西上漲0.09元/千克,江蘇上漲0.09元/千克,小幅反彈。廣西下跌0.08元/千克,北京下跌0.04元/千克,四川下跌0.04元/千克,山西下跌0.04元/千克,微幅下跌。河北、浙江、貴州與昨日持平。

　　豬價小幅上漲。黑龍江8.1-8.2元/斤。浙江8.2-8.4元/斤,較昨日持平。天津在8.1-8.3元/斤。河北主流價持平于 7.9-8.1元/斤。河南在7.9-8.1元/斤,山東主流價8.1-8.2元/斤。廣東8.1-8.3元/斤,福建福州、漳州8-8.2元/斤。

　　國內(nèi)局部地區(qū)養(yǎng)殖戶惜售情緒增強 企業(yè)收購難度增加,終端消費提升力度不同 豬價北方震蕩南方續(xù)漲

　　今日全國生豬均價整體延續(xù)震蕩,南北走勢差異,因北方受天氣影響較大,終端消費支持力度不夠,導(dǎo)致豬價穩(wěn)中小幅震蕩。在天氣轉(zhuǎn)好之后,在收購變得相對容易及利潤不佳的情況下,屠宰廠立即恢復(fù)一貫的壓價策略,下調(diào)豬價,但養(yǎng)殖戶對后市較為樂觀及惜售心理較強,導(dǎo)致豬價下調(diào)幅度有限。因消費端仍未有較大提升,北方豬價依舊穩(wěn)中小幅震蕩,今日東北地區(qū)豬價普遍下調(diào)0.2元/公斤。

　　南方穩(wěn)中上漲,因降溫幅度較大,終端消費提升速度較快,部分地區(qū)陸續(xù)開啟臘肉和香腸的制作,部分地區(qū)屠宰廠收購量增加,白條批發(fā)價格上漲0.4-0.6元/公斤,個別地區(qū)漲幅達(dá)到2元/公斤,使得屠宰廠提價收購變得主動和游刃有余,對豬價起最有力的支撐。上漲區(qū)域有所擴大,其中江西,上海,廣西上漲0.2元/公斤,湖南及廣東上漲幅度相對較大,為0.4元/公斤。

　　后市而言,短期內(nèi)生豬長距離的調(diào)運難以展開,南方正逐步進(jìn)入冬季,需求日漸好轉(zhuǎn),生豬供應(yīng)偏緊的局面難以改變,預(yù)計南方豬價將延續(xù)漲勢,北方因終端消費提升緩慢,受到天氣影響較大,而短期內(nèi)北方天氣相對較為良好,預(yù)計將延續(xù)穩(wěn)中微幅震蕩的行情。

　　豬價持續(xù)小幅反彈,因前期養(yǎng)殖戶出欄較積極,并無壓欄情況發(fā)生,近期養(yǎng)殖戶可出欄生豬減少,加之看好后市行情,壓欄惜售情緒增強,促使生豬供應(yīng)偏緊,企業(yè)收購難度增加,臨近豬肉消費旺季,企業(yè)備貨積極性有所提高,生豬成交量上升,利好豬價。