據清遠市價格監(jiān)測中心監(jiān)測,3月22日,清遠生豬平均出場價格自2011年底開始監(jiān)測時至今,首次突破10元關口。母豬價格高位穩(wěn)定,玉米等飼料價格持續(xù)弱勢盤整,豬糧比價在藍色輕度上漲區(qū)域游走四周,本周升至9.07：1。

　　監(jiān)測數據顯示,本周清遠生豬平均出場價每500克10.07元,較上周升3.81%。仔豬23.13元/500克,升0.57%。二元母豬每500克維持18.25元�？側饷�500克平均批發(fā)價為12.38元,升1.23%。

　　受此影響,農貿市場豬肉零售價格微幅上行。全市監(jiān)測的四種主要豬肉每500克零售均價16.33元,較上周升0.93%。其中,排骨、精瘦肉、肋條肉和有皮上肉為21.47元、16.66元、13.56元和13.63元,較上周分別升0.61%、1.65%、0.52%和0.89%。

　　監(jiān)測中心分析,3月本是傳統(tǒng)的豬肉消費淡季,但近期豬肉價格逆市上漲勢頭明顯,其主要原因是全國性豬源短缺,生豬市場有價無豬。據農業(yè)部最新公布的數據顯示,2016年2月,全國能繁母豬存欄量為3760萬頭,環(huán)比下降0.6%,同比下降8.5%,生豬存欄量為36671萬頭,環(huán)比下降1.8%,同比下降5.9%。另外,近兩年生豬養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)低迷,不少養(yǎng)殖戶虧損嚴重,相當一部分被淘汰出局,加上國家要求養(yǎng)殖戶增加環(huán)保投入,不斷提高環(huán)保門檻,許多養(yǎng)殖戶尤其是散養(yǎng)戶在市場和環(huán)保的雙重壓力下退出市場,致使今年能繁母豬和生豬存欄量雙雙下降。

　　后期,生豬供給偏緊局面在短期內仍難以改變,監(jiān)測中心預計豬價整體會繼續(xù)上漲,在終端需求仍處淡季的情況下,生豬市場價格將高位震蕩前行。