近期,我國多地區(qū)受到極端天氣的影響,生豬市場價格出現(xiàn)上漲。值得注意的是東北地區(qū)生豬價格呈現(xiàn)下跌走勢。業(yè)內(nèi)人士表示,市場豬源供應(yīng)充足、東北天氣晴朗屠宰企業(yè)收購順暢、終端消費(fèi)疲軟等成為東北地區(qū)生豬價格下降的原因。
據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師王榮坤介紹,受今年厄爾尼諾現(xiàn)象的影響,南方多數(shù)省份遭遇強(qiáng)降雨及高溫天氣雙重打擊,前期的高溫天氣已經(jīng)使得豬市低迷不振,而連日的強(qiáng)降雨也導(dǎo)致華南地區(qū)多數(shù)豬場受損嚴(yán)重。
據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研了解,廣東中部和東部沿海、廣西東北部等地累計降雨量達(dá)100~220毫米。地勢低洼處散戶豬場多數(shù)被淹,生豬出欄及調(diào)運(yùn)難度大,屠宰企業(yè)收豬難度亦較大,規(guī)模場趁機(jī)抬價,其中廣西南寧某規(guī)模場生豬出欄價由之前的19.0元/公斤漲至目前的19.6元/公斤,屠企無奈提價保量。然多數(shù)被淹、被泡生豬無人問津,養(yǎng)殖戶只能采取低價處理的措施!芭c此同時,降雨還導(dǎo)致當(dāng)?shù)厥袌鲐i肉走貨緩慢,受斷水、斷電影響,居民購買意愿不強(qiáng),屠宰企業(yè)肉豬走貨難度極大。卓創(chuàng)資訊了解到,中山某代表食品企業(yè)屠宰量三日內(nèi)由2500頭/天降至2000頭/天,企業(yè)運(yùn)營虧損嚴(yán)重,業(yè)者叫苦連天!蓖鯓s坤表示。
卓創(chuàng)資訊分析師張莉莉也表示,近期我國南方地區(qū)多省份開始持續(xù)強(qiáng)降雨,部分內(nèi)澇嚴(yán)重地區(qū)生豬養(yǎng)殖單位受損嚴(yán)重,調(diào)運(yùn)受阻,在國內(nèi)一片低迷中南方豬價反彈明顯!皳(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,此輪降雨量較大的安徽、江蘇、湖南、湖北、江西等5個省份大型養(yǎng)殖場外三元出欄均價都有所上漲,其中湖北市場漲幅最大。”張莉莉表示。
據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣介紹,近期國內(nèi)受南方洪災(zāi)影響,供應(yīng)減少,屠宰企業(yè)收購困難,豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中伴漲態(tài)勢。但東北市場獨(dú)獨(dú)呈現(xiàn)連續(xù)下跌態(tài)勢,僅用三天時間,東北三省豬價基本跌破9元大關(guān),主流價格在17.6~17.8元/公斤!霸斐蓶|北生豬價格呈這種局面的主要原因是:一、市場豬源供應(yīng)充足,并且體重依舊偏大;二、東北天氣晴朗,運(yùn)輸無礙,屠宰企業(yè)收購順暢;三、終端消費(fèi)疲軟,豬肉銷售速度緩慢,利空豬市!奔Ч庑辣硎,東北市場經(jīng)過這幾天連續(xù)走跌,豬價已經(jīng)低于周邊的省份0.2~0.4元/公斤。不過,據(jù)卓創(chuàng)資訊了解,養(yǎng)殖戶抵觸情緒恐有滋生,規(guī)模場可出欄生豬量下降,屠宰企業(yè)調(diào)價開始謹(jǐn)慎,預(yù)計短期穩(wěn)定可能性較大。