進(jìn)入臘月,臨近春節(jié),本應(yīng)是禽蛋大賣的好時(shí)節(jié),利津雞蛋價(jià)格卻沒有出現(xiàn)預(yù)期的上漲,價(jià)格不漲反降,蛋雞遭遇“本命年”,雞蛋價(jià)格在旺銷季節(jié)出現(xiàn)大跌。

　　一、雞蛋價(jià)格直線跌落

　　據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局利津調(diào)查隊(duì)市場(chǎng)調(diào)查,進(jìn)入臘月以來,利津雞蛋價(jià)格疲軟跌落,價(jià)格走低。1月15日,雞蛋零售價(jià)格再次走低,利龍市場(chǎng)零售價(jià)格為3.0元/斤,1月14日臘月十七雞蛋價(jià)格為3.3元/斤,下降9.1%；比3天前的1月12日,每斤跌落0.5元,下降14.3%。

　　去年同期,利津市場(chǎng)雞蛋價(jià)格主流價(jià)格為4.8元/斤,當(dāng)前價(jià)格比去年每斤跌落1.8元,同比下降37.5%。春節(jié)臨近,本該是雞蛋價(jià)格上漲的時(shí)候,在雞年來臨時(shí)刻,雞蛋價(jià)格如此跌落,十分反常。商販們戲稱雞蛋遭遇“本命年”,運(yùn)氣欠佳�！　�

　　二、批發(fā)價(jià)格連續(xù)走低

　　與零售價(jià)格一樣,雞蛋批發(fā)價(jià)格更是大幅跌落。1月14日下午開始,利津批發(fā)價(jià)格再次跌落,養(yǎng)殖戶批發(fā)價(jià)降至2.5元/斤,比1月13號(hào)每斤跌落0.2元,下降7.4%；比1月11號(hào)每斤跌落0.3元,下降10.7%；比1月4日每斤跌落0.45元,下降15.3%。元月份以來,利津雞蛋批發(fā)價(jià)格一直在3.0元以下,2016年12月23日開始,批發(fā)價(jià)格開始跌破3元價(jià)位,開啟了低價(jià)運(yùn)行模式。

　　趙莊養(yǎng)殖戶趙某介紹,當(dāng)前雞蛋價(jià)格如此低落,讓人無法相信,一周來雞蛋價(jià)格連續(xù)走低,批發(fā)價(jià)格一天一降,價(jià)格低的有些嚇人,說起來簡(jiǎn)直是笑話。東坡養(yǎng)殖戶王某說,今年冬天,雞蛋價(jià)格一直在低價(jià)徘徊,2016年10月份以來,最高批發(fā)價(jià)格在3.2元/斤,更多時(shí)候維持在3.05-3.10元/斤,3元以下價(jià)位也有20余天時(shí)間�！　�

　　三、生產(chǎn)處于虧損邊緣　　

　　雞蛋價(jià)格的極速下降,讓養(yǎng)殖戶遭遇生產(chǎn)嚴(yán)寒,蛋雞養(yǎng)殖處于虧損邊緣,綜合核算已經(jīng)虧損。

　　蔣家莊高某介紹,當(dāng)前2.5元的批發(fā)價(jià)格,與飼料成本消耗基本相當(dāng),按照1.2元/斤的飼料價(jià)格,每只蛋雞2.3兩的飼料消耗,95%的產(chǎn)蛋率,每只雞蛋平均0.11斤的重量計(jì)算,直接飼料成本為0.275元/只,雞蛋批發(fā)價(jià)格0.273元/只,雞蛋價(jià)格已低于飼料成本。

　　再考慮雞苗、飲水、照明、獸藥、疫苗等費(fèi)用支出,養(yǎng)殖大戶的雇工支出等,零散戶雞蛋成本價(jià)格約為2.85元/斤,大型戶雞蛋成本價(jià)格約為3.0元/斤。在雞蛋旺銷季節(jié),年關(guān)來臨之際,雞蛋零售價(jià)格才勉強(qiáng)達(dá)到成本價(jià)格,實(shí)屬罕見。

　　四、雞蛋價(jià)格跌落的原因

　　按照往年習(xí)俗,農(nóng)村的鞭炮聲越來越密,雞蛋卻歷著艱難的掙扎。面對(duì)“本命年”的蛋雞,遭遇價(jià)格跌落之疼。調(diào)查認(rèn)為,雞蛋價(jià)格跌落的原因主要如下：

　　一是養(yǎng)殖存欄增加。受2015年雞蛋價(jià)格偏高,養(yǎng)殖利潤(rùn)高漲的刺激,2016年蛋雞存欄明顯增加,養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,有關(guān)資料介紹,2016年11月全國(guó)在產(chǎn)蛋雞占比為72.97%,遠(yuǎn)超平均66%的水平,供給充足是近期現(xiàn)貨價(jià)格偏弱的主要原因�！　�

　　二是商家大量囤貨。往年元旦過后,雞蛋即會(huì)進(jìn)入春節(jié)旺季,價(jià)格水漲船高。今年由于多方押注節(jié)日行情,從養(yǎng)殖戶到經(jīng)銷商均大量囤貨,造成市場(chǎng)儲(chǔ)備過分充裕。與此同時(shí),今年春節(jié)較往年提前,市場(chǎng)消費(fèi)能力不強(qiáng),養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商都忙于拋售囤貨,短時(shí)間市場(chǎng)雞蛋劇增,呈供大于求態(tài)勢(shì)。

　　三是集中消費(fèi)減弱。隨著高校放假,農(nóng)民工返鄉(xiāng),較大的雞蛋集中消費(fèi)需求明顯減弱,再加上雞蛋囤貨拋售因素,雞蛋價(jià)格如同雪上加霜。

　　四是禽流感疫情影響。最近禽流感疫情在韓國(guó)發(fā)生,臺(tái)灣地區(qū)疫情多發(fā),湖南、江西、貴州等地有疫情顯現(xiàn),受韓國(guó)及臺(tái)灣疫情、成本短期上漲、市場(chǎng)供大于求等因素影響,多因素情況疊加,雞蛋價(jià)格在傳統(tǒng)旺季行情大跌,形成了價(jià)格跌落的助推因素。